Pural propose une large gamme de viennoiseries et de pains précuits, ainsi que des pains tranchés. Nos pains précuits sont sans huile de palme et la plupart sont végétaliens. Ils sont fabriqués à partir d'ingrédients de qualité supérieure. Parmi l'assortiment, se trouvent des pains originaux, se distinguant par l'ajout d'ingrédients hors du commun. La farine de seigle est l’ingrédient principal des pains tranchés, cette même farine est aussi utilisée dans la fabrication du levain. À partir de cette recette de base, nous proposons aussi un pain à base d’épeautre et quatre autres pains certifiés sans gluten.
Les pains Essene à base de graines germées comptent parmi nos pains les plus particuliers. Le processus lent de germination des graines de céréales préserve les vitamines naturelles, les acides aminés essentiels, les enzymes et les coenzymes, en somme toutes les substances vitales contenues dans ces pains ! Tous les pains Essene, ainsi que le pain long aux graines, sont certifiés demeter.
