Élaboré à partir d'épeautre complet et de levain issu de céréales fraîchement moulues, ce pain déjà tranché riche en fibres sera idéal le matin ou en en-cas. Encore meilleur après avoir été toasté quelques instants au grille-pain.

Vegan, sans lactose, sans huile de palme, riche en fibres

: Allemagne (DE)

DE-ÖKO-001

Pain complet d’épeautre

Ingredients

ÉPEAUTRE* (type de BLÉ) (48%) (ÉPEAUTRE* complet concassé, farine complète d’ÉPEAUTRE* prégélatinisée (4%)), levain naturel* (27%) (eau, SEIGLE* complet concassé, ÉPEAUTRE* complet concassé), eau, sel marin, levure*.

*issu de la production biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

  • 848
  • 201
  • 1,9
  • 0,2
  • 35
  • 2,7
  • 7
  • 6,8
  • 0,90

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