Élaboré à partir d'épeautre complet et de levain issu de céréales fraîchement moulues, ce pain déjà tranché riche en fibres sera idéal le matin ou en en-cas. Encore meilleur après avoir été toasté quelques instants au grille-pain.
Vegan, sans lactose, sans huile de palme, riche en fibres
: Allemagne (DE)
DE-ÖKO-001
ÉPEAUTRE* (type de BLÉ) (48%) (ÉPEAUTRE* complet concassé, farine complète d’ÉPEAUTRE* prégélatinisée (4%)), levain naturel* (27%) (eau, SEIGLE* complet concassé, ÉPEAUTRE* complet concassé), eau, sel marin, levure*.
*issu de la production biologique contrôlée