Notre assortiment de pains croustillants fera le bonheur de tous les palais ! Il y en a pour tous les amateurs, à commencer par notre incroyable gamme de Crusty, comptabilisant 9 variétés différentes, sucrées, salées, vegan ou non. L’originalité étant de mise, les deux dernières sortes ont été élaborées « façon Bretzel » !
On continue avec nos 3 Knäcke, fabriqués de manière traditionnelle à partir de farine de seigle fraîchement moulue, à laquelle on ajoute seulement un petit peu de sel. En plus du Classic, il existe deux autres recettes au sésame et à l’épeautre, tous demeter.
Le pain azyme, quant à lui, se présente sous la forme d’une tranche fine et croquante, qui est constituée uniquement d’eau et de farine.
Enfin, nos Croq’avoine sont élaborés à base d’avoine et de ce fait, certifiés sans gluten.
