Notre pain azyme se compose de seulement 3 ingrédients : de la farine d'épeautre, un soupçon de farine de sarrasin et de l'eau. Fabriqué selon une méthode traditionnelle, il ne contient ni levure, ni sel ou sucre. Il est léger et très croustillant, et pourra être accompagné de vos garnitures sucrées ou salées préférées, ou dégusté seul.
agriculture EU
FR-BIO-01
Origine : France (FR)
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Ingrédients
Farine d'ÉPEAUTRE* (type de BLÉ) (98%), farine de sarrasin, eau.
*issu de la production biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1536 kJ / 362 kcal kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 73,1 g |
| dont sucres | 1,6 g |
| Fibres alimentaires | 3,1 g |
| Protéines | 12,3 g |
| Sel | 0,003 g |
