Tamiser le sucre en poudre dans un bol et le mélanger avec le jus de citron. Si le glaçage est trop épais, ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Incorporer le colorant alimentaire jusqu‘à l‘obtention d‘un glaçage bien jaune.
Tremper les Biobis dans le glaçage jaune, les décorer avec des yeux en perles de sucre et couper les Confetti‘Mix en deux pour les utiliser comme le bec des poussins.
Laisser durcir les biscuits poussins et les déguster !