Gemüseteller mit Crunch

1. Einfach Kohlrabi und Möhren schälen und in grobe Stücke schneiden.
2. Mit etwas Öl in einem Topf dünsten und mit Meersalz, Pfeffer und Muskat würzen.
3. Anschließend 4 El Wasser hinzugeben und zugedeckt circa 10 Minuten dünsten.
4. Zum Schluss nur noch unser glutenfreies Knäckebrot zerkleinern und mit Petersilie und Zitronenabrieb dekorieren.
   

Guten Appetit!