Dieses Brot von Pural wird aus Roggenvollkornmehl und Natursauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt und enthält auch Chiasamen. Es ist reich an Ballaststoffen und eignet sich ideal für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Noch besser schmeckt es, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Mit Natursauerteig, hoher Ballaststoffgehalt, vegan, ohne Hefe
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Herkunft : Deutschland (DE)
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Ingrédients
ROGGEN*-Vollkornschrot (35%), Wasser, Natursauerteig* (24%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Chiasamen* (Salvia hispanica) (5%), Meersalz, Hefe*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 745 kJ / 177 kcal kJ / kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 9,2 g |
| Protéines | 4,5 g |
| Sel | 0,90 g |
