Das Pumpernickel-Brot ist ein Roggenvollkornbrot. Es wird mit Sauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt, ist reich an Ballaststoffen und eignet sich gut für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Es schmeckt noch besser, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Vegan, laktosefrei, palmölfrei, reich an Ballaststoffe
: Deutschland (DE)
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Ingredients
ROGGEN*-Vollkornschrot (49%), Wasser, Natursauerteig* (18%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Meersalz, Hefe*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Valeurs nutritionnelles
- 793
- 188
- 1,3
- 0,1
- 34
- 3,4
- 9,8
- 4,6
- 0,88
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