Dieses Brot von Pural wird aus Roggenvollkornmehl und Natursauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt und enthält außerdem Leinsamen. Es ist reich an Ballaststoffen und eignet sich ideal für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Noch besser schmeckt es, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Mit Natursauerteig, hoher Ballaststoffgehalt, vegan, ohne Hefe
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Herkunft : Deutschland (DE)
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Ingrédients
ROGGEN*-Vollkornschrot (37%), Natursauerteig* (28%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Leinsamen* (5%), Meersalz, Hefe*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 811 kJ / 193 kcal kJ / kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 31 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Fibres alimentaires | 9,9 g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sel | 1,1 g |
