Demeter Dinkelbaguette mit gekeimten Dinkelkörnern zum Aufbacken. Alte authentische Dinkelsorten aus kontrolliert biologisch-dynamischer Landwirtschaft und eine besonders lange Gehzeit machen dieses Baguette zu einem einzigartigen aromatischen Genuss. Von unseren Bäckern handgefertigt und nach einem traditionellen Verfahren im Steinofen gebacken, ist jeder Bissen ein reiner Genuss. Demeter, vegan, palmölfrei, Folsäure-, Eiweiss- und Ballaststoffquelle. Schnelle Zubereitung im Backofen
Im Steinhofen gebacken, handgemacht, 100% Dinkel, mit Goldkeimlinge - Gekeimten Dinkelkörnern, alte ursprüngliche, ungekreuzte Dinkelsorten Demeter,
vegan, palmölfrei, Folsäure-, Eiweiss- und Ballaststoffquelle,
Schnelle Zubereitung im Backofen
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
Herkunft : Deutschland (DE)
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Ingrédients
DINKELMEHL**(WEIZEN-Art), Wasser, Goldkeimlinge - frisch gekeimter DINKEL**, Steinsalz, Hefe*, Apfelessig**
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1083 kJ / 256 kcal kJ / kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 50,4 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 3,3 g |
| Protéines | 8,7 g |
| Sel | 1,3 g |
