Ce pain Essène est fabriqué à partir de levain naturel et de 100% de grains d'épeautre demeter fraîchement germés, ce qui le rend riche en fibres. Découvrez notre sorte d'hiver avec de délicieux morceaux de raisins, noix et pommes séchées.

Demeter, vegan, source de fibres, sans farine

: Allemagne (DE)

DE-ÖKO-007

Pain Essene d'hiver

Ingredients

Germes d'ÉPEAUTRE frais** (type de BLÉ), levain naturel (ÉPEAUTRE complet** (type de BLÉ), eau), eau, raisins secs** (9%), noix** (9%), pommes séchées** (4%), canelle*, sel gemme, levure*.

*issu de la production biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

  • 914
  • 218
  • 6,8
  • 0,6
  • 36,1
  • 12,7
  • 5,8
  • 6,1
  • 0,82

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